ООО "Орикс" направило в федеральный Минсельхоз проект по расширению грибного производства в Самарской области, сообщает "Самарское обозрение".
Компания планирует увеличить площади под выращивание грибов на 4,5 га и запустить завод по их переработке. Для реализации проекта "Ориксу" потребуется 2 млрд руб., которые он планирует занять в банках.
По словам гендиректора компании Юрия Фокина, в качестве вариантов для выбора площадок рассматриваются Кинельский, Красноярский и Ставропольский районы.
"Предполагается, что с приобретенной площади общий сбор урожая составит 1,6 тыс. тонн грибов в месяц, из которых 30% пойдет на консервирование. Урожайность в объеме 30 кг с 1 кв. м должна сохраниться", - прогнозирует Фокин.
