В Самарской области овощеводство еще не заняло достойного места среди остальных отраслей агропромышленного комплекса, уверены специалисты. Хотя все предпосылки для развития этой прибыльной сферы сельхозпроизводства существуют. Об этом свидетельствуют успешные примеры развития овощеводческих предприятий в ряде сельских районов области.
Высокая рентабельность
По данным министерства сельского хозяйства и продовольствия Самарской области, наиболее динамично овощеводство развивается в Приволжском, Ставропольском, Безенчукском и Сызранском районах. Хотя в ряде других районов некоторые отдельные сегменты овощеводства также стали традиционным бизнесом для местных жителей. Например, на городских рынках Самары популярностью пользуются помидоры, выращенные в теплицах Кинель-Черкасского района. На частных подворьях этот овощ занял достойное место уже достаточно давно, принося сельчанам весомый доход. Популярны среди горожан и арбузы, выращенные на бахчах Большеглушицкого района.
Что же привлекает аграриев к занятию овощеводством? Высокая (до 50%) рентабельность этого бизнеса. По доходности отрасль уступает только выращиванию яблок, зато достаточно серьезно опережает зерновое и молочное производство.
Второй хлеб
Главным условием для успешного развития овощеводческого бизнеса в регионе рискованного земледелия, к которым относится Самарская область, является наличие в хозяйствах оросительных систем, считает руководитель управления сельского хозяйства Сызранского района Сергей Торопко. По его словам, если руководитель хозяйства понимает, что может обеспечить полив своих полей, он неизбежно придет к идее заняться выращиванием овощей. В Сызранском районе овощными культурами занято примерно 270 га, из них 185 га отдано под картофель. Овощеводство на территории района начало динамично развиваться с середины 90-х. Наиболее успешным предприятием в сфере овощеводства в районе считается ООО «Вега». Собственно говоря, ему и принадлежит львиная доля посевов картофеля, моркови, капусты, продовольственной свеклы и лука. Благодаря собственной системе орошения предприятию удается собирать с 185 га около 6 тысяч тонн картофеля в год.
В Ставропольском районе базируется лидер регионального картофелеводства ЗАО «Самара-Солана». Агропредприятие не только выращивает картофель с применением новейших технологий точного и ресурсосберегающего земледелия, но и поставляет другим хозяйствам семена лука, капусты, свеклы и арбузов от лучших селекционеров Германии и Голландии. Урожайность картофеля на полях компании «Самара-Солана» достигает 404 центнера с га. Генеральный директор предприятия Владимир Молянов утверждает, что картофелеводство как один из важнейших аспектов овощеводства в целом имеет в Самарской области хорошие перспективы.
Глава администрации Безенчукского района Василий Портнов рассказал «ВК», что лидером по производству овощей в районе является ООО «Скорпион». 1700 га сельхозугодий предприятия в текущем году засеяно картофелем, 520 га - другими овощными культурами. По словам руководителя районного управления сельского хозяйства Дениса Зубова, для Безенчукского района овощеводство вообще является одним из традиционных видов агробизнеса. В текущем году картофель высажен на 2,7 тыс. га, под лук отдано 290 га, морковь занимает 132 га, капуста посажена на 41 га, свекла столовая - на 111 га. Урожайность главной овощной культуры района - картофеля достигает 400 центнеров с га, а в среднем по району составляет 250-280 центнеров с га.
Овощеводство, как отметил Василий Портнов, развивается в Безенчукском районе особенно активно в течение последних пяти лет. Причем развитие происходит, в основном, благодаря применению новых технологий и высокопроизводительной техники. Это способно повысить урожайность овощных культур в пять раз.
Региональные специалисты агроиндустрии единодушны в том, что овощеводство в губернии со временем может стать одним из основных занятий самарских аграриев. Что в свою очередь принесет экономическую выгоду всему региону и позволит обеспечить самарцев высококачественными продуктами питания местного производства.