Кому первый блин?
Во время Масленицы едят молочные продукты, мясо не употребляют. Узкая Масленица — с понедельника по среду. Во время Широкой - с четверга по воскресенье - празднования разворачивались во всю ширь.
К первому дню Масленицы строили висячие качели и балаганы, достраивали ледяные и снежные горки, накрывали столы с угощением. Чучело Масленицы (куклу из соломы) утром в первый день празднования делали и наряжали дети. До обеда они с песнями ходили от дома к дому, угощаясь блинами. После обеда начиналось катание с горок (в первые дни катались только дети, взрослые присоединялись к ним с четверга). Считалось, кто с гор не катается, на качелях не качается, над скоморохами не потешается — жить тому в горькой беде весь год.
Первый блин, испеченный на Масленицу, предназначался нищим и «приносился в жертву» душам умерших предков. «Комы» — предки, отсюда и знакомая всем поговорка — «первый блин комом» (то есть «комам»).
Масленичная неделя
Второй день празднования Масленицы — «заигрыши», один из самых веселых. Незамужние девушки присматривали себе женихов, парни — невест. Все потешные забавы вели к сватовству, чтобы после Великого поста сыграть свадьбу.
В третий день зять приходит «к теще на блины». В пятницу теща наносит ответный визит. Также в среду проходили «девичьи съезды» — без мужчин, в праздничных нарядах женщины, катаясь в санях, распевали песни.
В четверг (Разгуляй) чучело Масленицы ставили на гору. В этот день гулянья принимали особый размах — к празднованию присоединялись все слои населения (до четверга в потехах принимали участие в основном богатые люди). В субботу невестка (жена брата) приглашала к себе золовок (сестер мужа) и других родственников.
Прощенное Воскресенье
В последний день Масленицы жгли костры, в которых сжигали старые ненужные вещи. Костры разжигали еще и для того, чтобы растаяли элементы зимы — снежные и ледяные горы. Сжигали и чучело Масленицы.
Прощенное Воскресенье — день освобождения от накопленных за год обид, день прощения грехов перед Великим постом, который начинается в первый понедельник после Масленицы.
По материалам источников: r-prostory.ru, calend.ru, kulina.ru