Итальянская Флоренция признана европейской гастрономической столицей. Согласно отзывам путешественников, во Флоренции просто невозможно найти некачественную еду или вино. В городе всегда можно рассчитывать на кушанья со свежайшей дичью, оливковым маслом, садовыми бобами, сыром и знаменитыми тосканскими винами.