Питание во время и после праздника

Говорится, что как встретите Новый год, так его и проведете. Поэтому все стараются накрыть богатый стол, собрать побольше гостей и повеселиться как следует. Однако при этом многие забывают, что первый день нового года может начаться с очень плохого самочувствия.

За новогодним столом
Сделайте свой желудок подвластным разуму, а не иначе. Можно пить и есть все, что пожелаете (если, конечно, отсутствуют противопоказания), но по чуть-чуть. Рекомендуется ограничить прием жареной и жирной пищи, заменив ее салатами, рыбой (запеченной или отварной), фруктами.
Также следует помнить, что алкоголь - весьма калорийный продукт, в каждом его грамме в два раза больше калорий, чем в аналогичном количестве белков и углеводов. Из горячительных напитков лучше выбирать красное вино ( либо качественную водку, если любите покрепче).
Чтобы защитить желудок, нужно сначала поесть. Запивать алкоголь не следует, особенно сладкой и газированной водой, усиливающей действие алкоголя.
Чтобы ускорить обмен веществ - двигайтесь, танцуйте, участвуйте в играх и конкурсах. И чувствовать себя в праздничный вечер и на следующий день будете намного лучше.

После Нового года
Если за праздничным столом вы перестарались с блюдами, то 1 января не стоит поддаваться искушению доесть все, что осталось. Следует отдать предпочтение некрепким бульонам, отварным или приготовленным на пару овощам, кисломолочным (лучше обезжиренным и не сладким) продуктам. Приготовьте себе отвар из календулы, мяты или ромашки.
При дискомфорте в животе помогут ферментные препараты. Часто праздники обостряют скрытые заболевания кишечника. Поэтому, если чувствуете себя слишком плохо, обратитесь к врачу.
После вереницы праздничных новогодних вечеров рекомендуется вернуться к умеренному - постному питанию. Отдавайте предпочтение овощам и фруктам, отварной рыбе, курице, молочным продуктам и яйцам.
Если такой режим питания для вас слишком суров, то можете избрать другой способ облегчения работы пищеварительной системы. Периодически устраивайте разгрузочные дни. И тогда в наступившем году у вас, точно, не будет проблем с пищеварением.

Версия для печати