Нет ничего лучше, чем отдых на собственной даче в кругу своих друзей, родных и близких, где можно ни только развести костёр, пожарить шашлычок и искупаться в ближайшей речушке! Для полного счастья, останется только отведать блюдо из копчёной рыбы, которая приготовлена собственноручно. Предлагаем на сайте https://mirtara.ru/ выбрать пластиковую тару. Компания начала работать с пластиковой тарой еще десть лет назад. За это время получен колоссальный опыт. Сотрудники компании знают потребительские запросы и стараются пополнять магазин нужной продукцией своевременно. В настоящее время в каталоге предложен большой выбор тары для бытовых и производственных нужд. Выберете свою качественную продукцию, на которую дают гарантию производители.
- Место установления коптильни. Первым делом необходимо определиться с местом установки коптильни. предметом. Дымоход, длина которого составляет до 3 метров, высота - 25-27 см, а ширина - 35-30 см, должен проходить под землёй. Материалы для коптильни. Чтобы коптильня не выделяла вредных веществ, используйте натуральные материалы, а не синтетическими для её сооружения. Для камеры коптильни наилучшим образом подойдёт одного металлического ящика или железная бочка, высота которого должна быть менее полутора метров.
- Дымоход. Сначала необходимо выкопать дымоход, канал которого должен проходить выше коптильни. Далее, с помощью кирпича выкладываем стенки дымохода, скрепление происходит с помощью глиняного раствора. Металлический лист накладывается сверху. Для выхода дыма наружу, необходимо дымоход подключаем в коптильню так, чтобы вхождение его было равно 20 см.
- Сооружение коптильной камеры. Если в качестве коптильной камеры будет использован металлический ящик или бочка, то дно необходимо удалить, поскольку огонь разжигаться будет непосредственно на земле. С помощью железных прутиков или решётки, положенной на бортики коптильни, сооружается коптильный отсек для укладки в него продуктов. Для того, чтобы дым и жар не выходил, следует поставить стальную заслонку к дымоходу.
