Здоровое питание в декабре

Чтобы без болезней перенести зиму, отнеситесь серьёзно к этому вопросу, выбирая здоровое питание в декабре. В чём черпать силы, если «не удались» в этом году лето и осень? Конечно, в овощных и фруктовых соках, квасах, универсально полезном хрене, в яблоках. Без витаминов и микроэлементов, содержащихся в них, невозможно чувствовать себя здоровым. Побалуйте себя полезными и питательными блюдами японской кухни. На сайте https://www.avtorsushi.ru/ доставка суши по доступным ценам.

Сезонные лакомства

Чтобы сердечно - сосудистая система работала слажено, без перегрузок, не было отеков, не обойтись без кукурузы, тмина, хрена и яблок. Эти продукты помогут отладить синхронную работу органов и систем.

Яблоки не только лечат, но и предупреждают развитие атеросклероза, укрепляют стенки кровеносных сосудов, особенно стенки сердечной мышцы и сосудов головного мозга. Об этом не стоит забывать тем, кто перенёс инсульт и инфаркт.

Выбор напитков

Среди согревающих горячих напитков следует обратить внимание на какао. В сравнении с красным вином и зеленым чаем, какао полезней для здоровья, так как в нем содержится больше антиоксидантов, чем в аналогичном количестве этих напитков. О положительных качествах какао, богатого антиоксидантами, веществами, предотвращающими рак, заболевания сердца и процессы старения организма, все больше пишется в научных изданиях.

Используя специальные аналитические технологии для оценки антиоксидантных свойств, ученые продемонстрировали, что в какао концентрация этих веществ была самой высокой: выше, чем в красном вине в 2 раза, чем в зеленом чае в 3 раза, в в черном – в 5 раз. Следует добавить, что для тех, кто не желает получать много сахара и молочных продуктов, естественных составляющих какао, следует применять более здоровые варианты этого напитка: обезжиренное или соевое молоко, заменители сахара.

Какао можно пить как горячим, так и холодным, но в горячем напитке содержится больше антиоксидантов. Производные какао в разной степени также богаты антиоксидантами: шоколадные десерты, конфеты, подливки. Однако, выбирая между горячим напитком и батончиком, ученые рекомендуют принять порцию антиоксидантов в жидком виде.

Здоровые суставы

Зимой обостряются заболевания суставов. Вегетарианцы реже страдают заболеваниями суставов. Постарайтесь и зимой почаще есть овощные салаты, заправленные растительными маслами (подсолнечным, оливковым, соевым). Хороши курага, чернослив, черноплодная рябина.

Не забывайте о проверенных народных рецептах, в составе которых содержится мед, в отличие от сахара, он способствует выработке жидкости, заполняющей полость суставов и служащей для них смазкой. Полезны сочетания: клюквы с медом, ореха с медом. Среди полезных для суставов жидкостей рекомендуется зеленый чай.

Не стоит осложнять жизнь лишними килограммами, которые перегружают суставы и ведут к их заболеваниям. Остерегайтесь ушибов и травм, которые чаще случаются из- за капризов природы в декабре.

Версия для печати