Армянский лаваш уравнялся в правах с дудуком, оказавшись в списке нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО. Ранее в этот список попали также армянские хачкары, символика и мастерство их создания, а также армянский эпос "Давид Сасунский".
Из представленной армянской стороной заявки эксперты в Париже сделали однозначный вывод: процесс приготовления и внешний вид традиционного пресного хлеба действительно является мощным выражением культуры армянского народа. После всех формальных процедур лаваш повысил свой статус.
Источник: 
