Стартовал проект «Вкусная карта России», призванный отметить на карте страны наиболее интересные с точки зрения гастрономии места. Первой на карту будет нанесена Ярославская область, объявленная родиной столового хрена. Составитель карты Алексей Козловский говорит, что проделал большую работу, прежде чем отыскал историю одной из самых популярных в русской кухне приправ. Хрен начали выращивать в селе Кукобой Ярославской области в 1564 году по приказу Ивана Грозного. В ближайшее время на «Вкусной карте» появятся уральские пельмени, тульские пряники, пошехонский сыр, а также камышинские арбузы и другие знаменитые российские угощения.
Хрен обрел родину
Читали 839
