Новогодний салат от Цветочка

Игорь Касилов, «половинка» известного эстрадного дуэта «Новые русские бабки», поделился с «Репортером» рецептом праздничного настроения.

- Новый год для меня - это самая горячая ночь в году, потому что артисты, увы, чаще всего встречают его на чужом празднике жизни, - говорит Игорь Касилов, он же Клавдия Ивановна Цветочек. - Вот и в этот раз бой курантов я, скорее всего, услышу на сцене. Но я не переживаю: это уже стало традицией.
Единственное, что огорчает, - так это меню большинства ресторанов. Почему-то все на Новый год обязательно едят «оливье» и «селедку под шубой». Никакого разнообразия! Предлагаю в качестве альтернативы свой рецепт салата. Пусть он так и называется: «Салат от Клавдии Цветочек».
Делается так: берем свежие огурчики, помидорчики и болгарский перец. Режем все крупненько, добавляем вареное яйцо, лучок и жареную куриную грудку. Заправляем сметаной. Этот салатик можно попробовать в одном из самарских ресторанов. Я его специально для них разрабатывал. Надеюсь, что моим землякам он очень понравится.
Пусть и ваш новогодний стол, и вся праздничная ночь в этот раз будут особенными! Пусть особенным станет для вас и весь грядущий 2011 год! Пусть он будет насыщен только положительными событиями и радостными эмоциями!