17.05.2025 09:05

Город в тарелке

Какую гастрономическую идентичность Самары создают местные медиа? Этот вопрос становится все более актуальным в условиях глобализации и стремительного развития кулинарного туризма. Мы наблюдаем, как заведения становятся не только важной частью культурной идентичности региона, но и значимым фактором экономического развития.